Diyet Pasta Nasıl Yapılır
Zayıflamak için diyet yapanların en fazla uzak kalmaları gereken yiyeceklerin başında pastalar gelir. Un, şeker ve yağ gibi kalori bombası malzemeler kullanılarak yapılmış oldukları için bir pastadan aldığınız küçük bir dilim bile vücudunuza 450 kalori almanıza neden olur. Bu da yaklaşık olarak diyet yapan birinin ana öğünde aldığı toplam kaloriye eşittir. Diyet yapanların pastalardan uzak durması gerektiği inkâr edilemez bir gerçektir. Ancak günümüz toplumunda tatlıya, özellikle pastaya düşkün olmayan insan neredeyse yok gibidir. Bunun sonucu da girilen tatlı krizleri neticesinde bozulan diyetler ve asla verilemeyen kilolar olmuştur. Büyük bir motivasyonla başlayan diyetler, bir gece baş gösteren tatlı krizine kurban edilir. Uzmanlara göre bu durumlarda yapılması gereken; asla diyeti sonlandırmamak ve birkaç küçük kaçamağa izin verecek esnek diyet planları yapmaktır. Eğer hem fazla kilolarınızdan şikâyetçi iseniz hem de tatlı krizine dayanamıyorsanız aşağıdaki püf noktalarına uyarsanız en azından pasta yiyerek aldığınız kalori miktarını azaltmış olursunuz.
Yazımızda verecek olduğumuz tarifimiz; her ne kadar diyet dostu bir pasta tarifi olsa da kalori seviyesi yine de yüksek sayılabilecek bir yiyecek olduğu unutulmamalıdır. Sadece küçük bir dilim alınarak tatlı krizi bastırılmalı. Mümkünse pasta yenildiği günlerde porsiyonlar küçük tutulmalıdır.
Yaş Pasta Malzemeleri
Keki İçin:
1.5 Su Bardağı süt (yarım yağlı süt kullanırsanız kalori miktarını oldukça düşürürsünüz)
5 Adet Yumurta
3 Su Bardağı Şeker
½ Su Bardağı Buğday Unu ½ su bardağı kepekli un (kepekli un, metabolizmayı hızlandırarak yağ yakımını kolaylaştırır)
1 Paket Kabartma Tozu
1 Paket Vanilya
Kreması İçin:
4 su bardağı süt
4- 5 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı toz şeker
80 gram bitter çikolata
2 paket vanilya
Yaş Pasta Tarifi
Diyet yaş pasta için ilk olarak şeker ve oda sıcaklığında bir saat bekletmiş olduğunuz yumurtaları mikser yardımıyla köpürüp beyaz bir krema kıvamı alana kadar çırpın. Daha sonra un, vanilya, kakaoyu ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin karıştırmaya devam edin. Hazırlamış olduğunuz bu karışımı yağlamış olduğunuz kek kalıbına boşaltın. 200 derecede ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin. Kekiniz hazır. Kreması için; süt un, vanilya ve şekeri karıştırın. Devamlı karıştırarak kaynatın. Kaynadıktan sonra çikolatayı katın ve eritene kadar pişirmeye devam edin. Ara karıştırarak soğutun.
Hazırlanışı
Pasta kekini üç eşit parça halinde enine kesin. Soğutmuş olduğunuz kremayı ara katlara ve kekin üzerine bolca sürün. Pastanız hazır. Afiyet olsun.
